紅浜 鈴木育郎
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紅浜 鈴木育郎

BENI-HAMA | Ikuro Suzuki

鈴木育郎には、個人経営のひなびた食堂で、主人が料理し自分が食すまでの一連の流れをライブ的にまとめ、店の屋号をそのままタイトルとした3つの写真集がある。この「紅浜」はその最初のもの。当時、鳶の会社寮があった東中野にある洋食屋”キッチン紅浜”を舞台に、鈴木が定番メニューのカツカレーをきれいに完食するまでを、主人の手さばきを中心にシークエンス的に見せていく。やれた表紙にキッチン紅浜の文字が妙に味わい深くも物悲しくもある。
ハンドメイド製本ソフトカバー。鈴木育郎による直筆サイン入り。限定3部のうち最後の1部。表紙に擦れ折れ/破れ(テープ補修あり)。本体内部にもページめくりによる軽微な折れ。

月丘舎, 2011

限定3部 | 20x29cm | 32plates | color

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